El jefe de cocina y propietario holandés, Dennis Van Tintelen, compone su menú que cambia mensualmente con ingredientes frescos, provenientes de la tierra, las montañas y el mar que nos rodea.

El menú está inspirado en sus rincones culinarios favoritos del mundo, ya sea nueva cocina nórdica, española o asiática.

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El menú cambia periódicamente, para dejar volar nuestra creatividad y permitirnos trabajar con productos de temporada de pequeños productores.

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Para cualquier alergia o restricción dietética, consúltenos con anticipación.