"La esencia de la cocina es el refinamiento de la simplicidad"
Comida
El jefe de cocina y propietario holandés, Dennis Van Tintelen, compone su menú que cambia mensualmente con ingredientes frescos, provenientes de la tierra, las montañas y el mar que nos rodea.
El menú está inspirado en sus rincones culinarios favoritos del mundo, ya sea nueva cocina nórdica, española o asiática.
Nuestro menú cambia cada 4-6 semanas.
Menú vegetariano: tenga en cuenta que esto es solo para pedidos por adelantado.
Para cualquier alergia o restricción dietética, consúltenos con anticipación.
3 de Mayo - 10 de junio
Vino
Nuestra carta de vino consiste en un surtido pequeño, aunque variado, con vinos que nos encantan. Nos gusta trabajar con bodegas pequeñas, y siempre estamos atentos a encontrar uvas y vinos interesantes. ¡Esperamos que disfrutéis y forméis sus propias impresiones!
