"La esencia de la cocina es el refinamiento de la sencillez"

 
 

Bienvenidos a La Mar Chica

Inspirados y obtenidos de la tierra, las montañas y el mar que nos rodea, todos los platos son caseros con ingredientes frescos de temporada. Nuestro íntimo restaurante-salón está abierto para cenas para un máximo de 8 mesas y tiene capacidad para un máximo de 22 comensales a la vez, con el fin de ofrecerle una experiencia personal con enfoque en la buena comida, combinaciones interesantes y un gran servicio.

El chef y propietario holandés Dennis Van Tintelen compone el menú que cambia mensualmente inspirándose en su experiencia internacional en restaurantes con estrellas Michelin y sus rincones culinarios favoritos del mundo, ya sea nueva cocina nórdica, española o asiática ...

El Restaurante La Mar Chica está ubicado en el típico Pueblo Blanco andaluz de Benalmádena Pueblo, con calles estrechas y adoquinadas y flores frente a cada casa. Benalmádena Pueblo se encuentra a poca distancia en coche de la costa entre Málaga y Marbella en la Costa del Sol, España.

La Mar Chica abrió en marzo de 2019 por una pareja holandesa / danesa.

¡Esperamos darle la bienvenida!

Dennis y Kikki

 

Menú

Ofrecemos sugerencias de menú, así como a la carta.

Vinos

Una selección de vinos españoles de calidad procedentes de nuestras bodegas preferidas en toda España.

Sobre nosotros

Somos Dennis y Kikki, una pareja internacional de origen holandés / danés con una verdadera pasión por la comida y la hospitalidad.

Abrimos La Mar Chica en marzo de 2019 con la pasión de abrir un restaurante pequeño e íntimo con enfoque en la alta calidad a precios asequibles.

Hacemos esto usando cortes menos conocidos, tratando de usar la mayoría de las partes del animal y trabajando hacia cero desperdicio, usando las cáscaras de vegetales como caldo, etc. ¡lo cual es excelente tanto para el medio ambiente como para los sabores!

Nos enorgullecemos de hacer todo casero, desde nuestro pan hasta helado, ¡para garantizar sabores y calidad! ¡Y simplemente porque no podemos evitarlo!

Cocinamos con lo que está de temporada y, a menudo, nos encontrará buscando en la naturaleza andaluza buenos productos para agregar al menú.

Dennis tiene más de 20 años de experiencia como chef en todo el mundo; Holanda, Francia, Dinamarca, Caribe y España.

Está educado en la cocina clásica francesa y tiene experiencia en

Kikki ha trabajado dentro, se ha formado en la gestión de eventos y es responsable de la atención al público, y de seleccionar y apoyarle para que elija sus vinos favoritos y nuestros.

¡Estamos ansiosos por darle la bienvenida a nuestro restaurante en el salón!

Dennis y Kikki

Restaurante La Mar Chica

LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES SOBRE NOSOTROS ...

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La Mar Chica es verdaderamente una joya escondida

"Nosotros, un grupo de tres, visitamos La Mar Chica en febrero de 2020. Tuvimos una comida de siete platos con menú de vinos. Los platos y el vino fueron elección del chef, ¡lo cual se manejó perfectamente!

La Mar Chica es verdaderamente una joya escondida donde los propietarios han logrado crear algo muy especial con respecto a la comida y el ambiente. Yo describiría la cocina como moderna y experimental con énfasis en ingredientes de calidad.

Todo sabe y se siente como si se hubiera trabajado mucho para crear una comida deliciosa para los invitados.

Te atienden en La Mar Chica como si fueras un huésped en su casa.

El servicio es cálido, complaciente y muy consciente de las necesidades y deseos de los huéspedes. Definitivamente regresaré la próxima vez que esté en la zona.

Mi más cordial recomendación es para La Mar Chica.

Recuerda reservar con anticipación, ya que solo hay 7 mesas en el restaurante ".

(Fuente: Reseñas de Google, marzo de 2020)

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Excelente comida y servicio.

"Esta es una necesidad para visitar el restaurante. Si pudiera, me encantaría poner tres estrellas Mechelin en su puerta. Los sabores, las imágenes y los ingredientes simplemente te colocan".

Todo va muy bien junto y no te preocupes por los precios. Este es un restaurante "Michelin" que todos pueden pagar. Gracias Dennis por una experiencia brillante .. "

(Fuente: TripAdvisor, agosto de 2019)

 
 
CONTACTO

 

Restaurante La Mar Chica

Calle Marbella, 1

29639 Benalmádena Pueblo (Malaga), Spain

951 634 708 

info.lamarchica@gmail.com

 

HORARIOS

 

Reapertura 26 de marzo de 2021

 

Viernes y sábado 18.30-22.30

La cocina cierra a las 21.30

 

Domingo de Pascua 4 de abril

abierto para el almuerzo

13.00-18.00

La cocina cierra a las 17.00

 

 

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